Жидкие блюда

 

 

Суп с фрикадельками

150/100/2

330

Рассольник по – суздальски с потрошками

Сердце, печень куриная, крупа перловая, огурцы соленые, морковь, лук, обжаренные томаты

250/50

300

Скоблянка из кукумарии со свининой

Густой кисло – сладкий суп. Подается со сметаной

300/50

600

Солянка сборная мясная

Насыщенный густой суп с кусочками разного мяса, дополненный маслинами

300/50

600

Суп из баранины

Пряный суп с обжаренными на сковороде кусочками баранины, сладким перцем и стручковой фасолью.

200/100/2

380

Куринный суп с домашней лапшой и шампиньонами

300/50/10

320

Окрошка с телятиной

200/200

250

Борщ «Дворянский»

Подается в чугунном горшочке со сметаной

250/30/40

320

Борщ с копченостями

Подается в чугунном горшочке со сметаной

300/50

300

Щи из телятины

300/50

350

Грибной суп – пюре

200

350

Овощной суп – пюре из цветной капусты

200/10/2

320

Уха «Адмиральская»

300/10/6

380

Уха «Поморская»

300/50

380

Уха из морепродуктов

200/10

600